Avec vos restes, vous pouvez faire un excellent risotto !

- Riz spécial Risotto
- Un oignon
- Huile d’olive ou beurre
- Bouillon de poule
- Un verre de vin blanc (facultatif)
- Les restes de poulet, champignons, légumes…
- Parmesan râpé
- Sel, poivre
Faire revenir les oignons. Réchauffer le poulet dans le boullion. Couper les restes de poulet Faire cuire le riz 2min avec les oignons. Risotto
Bon appétit !