Liste des ingrédients 4 pers : En avant :
Cake aux pommes
Ingrédiants : Marche à suivre :
Sauce champignon
Eplucher les champignons et les émincer. Faire revenir les champignons dans le beurre pendant environ 5 minutes. il faut encore un peu de jus. Ajouter la crème fraiche, sel, poivre. Bie nmélanger. Après 1 minute …
Salade de pâtes Mayonnaise
Pour 2 personnes : 125 gr de pâtes ( accompagnement) ou 250 gr ( plat) 1 tomate 250 gr de jambon cuit ( si possible une tranche(s) épaisse(s)). 1 oeuf cuit dur 1 petite boite …
Œufs à la florentine
Pour la sauce Mornay : 15 gr de farine 15 gr de beurre 250 ml de lait 125 gr de fromage râpé Sel, poivre, muscade Fondue d’épinards : 1 paquet d’épinards frais beurre crème fraîche …
Steak sauce Diable
Pour la base tomate : 25 gr de beurre 50 gr de farine 1 petite boîte (70 gr) de concentré de tomates 400 ml d’eau Sel, poivre, muscade Pour la sauce : 1 oignon 15 …
Chili con carne
Pour environ 8 personnes : 1 kg de haché boeuf/porc ou 100 % boeuf 2 gros oignons 1 boîte de tomates pelées 400 gr 1 double boîte de concentré de tomates 2 ou 3 boîtes de …
Dos de cabillaud au fenouil
Dos de cabillaud 2 fenouils 2 tomates 250 gr champignons coulis de tomates pesto de tomates huile d’olives riz sel, poivre Faire cuire les fenouils al dente dans de l’eau légèrement salée. Pendant ce temps, …
Pastilla au poulet
les restes du poulet du dimanche 1 oignon 5 branches de persil plat 5 branches de coriandre fraîche 1 oeuf 2 dl de bouillon de poule huile d’olives épices Maroc (2 doses de poivre noir, …